صحيفة المرصد: كشف طبيب الأسرة الدكتور سعود الشهري، عن فوائد مادة BDNF الموجودة في البيض.

وقال الشهري في مقطع فيديو عبر حسابه بمنصة "إكس"، إن مادة BDNF تعتبر مهمة لوظائف الدماغ ولها دور رائع في الذاكرة وحماية الخلايا العصبية.

وأضاف أن لها دور في إعادة المايلين الموجود على الأعصاب والمهم لالتصاق وانطلاق الخلايا العصبية وسرعة التوصيل.

وتابع: BDNF مادة موجودة في البيض وزيت الزيتون والتوت الأزرق والعنب الأحمر والشاهي الأخضر، موضحا أنها رائعة للذاكرة والعمليات الذهنية بشكل عام.