المقادير
 4 أكواب من الحليب (حجم الكوب 200 مل)
2 ملاعق كبيرة من الدقيق
2 ملاعق كبيرة من نشاء الذرة
1 كوب سكر
1/2 كيس فانيليا
1 ملعقة كبيرة زبدة علبة شوكولاطة داكنة
1 علبة جبن كريمي

طريقة التحضير:
.........................
نضيف الحليب والطحين والنشاء والسكر والفانيليا إلى قدر ويطهى مع التحريك المستمر. نضيف ملعقة كبيرة من الزبدة و علبة شوكولاتة وتخلط.
بعد أن يتكاثف الخليط ننزعه من النار ويتم إضافة الجبن الكريمي وخلطها. نخلطها بالخلاط ثم نضعها في أكواب التقديم.
الصلصة الكريز
کريز مجمد نضعه في قدر يتم طهيه بإضافة ملعقتين كبيرتين من السكر وملعقة صغيرة من النشاء وملعقة كبيرة من عصير الليمون في الاخير ، تضاف ملعقة صغيرة من الزبدة لجعل الصلصة لامعة. عندما تبرد الصلصة قليلا ، يتم وضعها فوق التحلية وبس كده وبالهنا 

يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل